Välkommen till Järnaglass!

Stockholmsområdets egen ekologiska glass!

En lokal glasstillverkare med äkta hantverksmässig produktion!

Järnaglass gör glass utan livsmedelstillsatser och med enbart naturliga råvaror. "Äkta vara", helt enkelt!

I Järnaglassen finns enbart råvaror. Inga livsmedelstillsatser. Vad är skillnaden? Jo, en råvara är oförfalskad, icke processad; t. ex. mjölk och grädde. En tillsats är en processad ingrediens som tillsatts för att på något sätt ändra karaktären (smak, konsistens eller hållbarhet) på ett livsmedel. Exempel på dessa som brukara vara vanliga i glass är glukossirap, sötningsmedel, färg- och smakämnen, syntetiska konsistensgivare och emulgeringsmedel.

Vi har kommit fram till att det bästa resultatet uppnås genom en kort ingredienslista med enkla, äkta råvaror!

Se mer under fliken "om oss"!